[table align=center border=0 cellpadding=10] [row] [cellh width=200 align=left][link=page=peche/reportage@diaporama~recherche][img=pages/peche/reportage/slideshow1.gif][/link] [cellh width=250 align=left]
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[newpage=diaporama~recherche] ------------------------------------------------------------------ titre=Recherche du thon
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$ globalnavig(-1, 'La pêche du thon tropical~index.php?page=peche', 'Pêche à la senne~index.php?page=peche/senne', 'Reportages photo~index.php?page=peche/reportage', 'self');
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[cellc width=580][link=page=peche/reportage@diaporama~calee onMouseOver=javascript:AffBulle('Le_déroulement_de_la_calée'); onMouseOut=javascript:HideBulle();][img=images/i_right.gif align=right border=0][/link]
$ var diapo=new Array(); var i=0; $ diapo[i++]=Array('show1','Titre du diaporama','[12 diapositives]'); $ diapo[i++]=Array('rech00','La recherche des bancs de thons','Plusieurs postes d^observation existent à bord. Sauf pendant les calées, les marins se relaient aux jumelles tout au long de la journée.'); $ diapo[i++]=Array('rech01',' - de la passerelle','Trois à cinq marins scrutent la mer de la passerelle, deux au moins, à l^aide de puissantes jumelles.'); $ diapo[i++]=Array('rech02',' - depuis le nid de pie','Le nid de pie situé à dizaine de mètres au dessus du pont représente un poste d^observation privilégié.'); $ diapo[i++]=Array('rech03',' - à la passerelle','A la passerelle, le patron recherche également les thons au moyen de divers moyens de détection (sondeurs, sonars, radars) et des données satellites océanographiques qui lui donnent des informations sur la présence de conditions favorables à la présence des thons.'); $ diapo[i++]=Array('appar04',' - oiseaux','Les oiseaux, détectés au radar à oiseaux puis aux jumelles, se nourrissant des mêmes proies que les thons, trahissent également souvent leur présence.'); $ diapo[i++]=Array('appar00','Les types d^apparence','Plusieurs signes de la présence des thons sont recherchés par les pêcheurs qui appellent ces signes des "apparences".'); $ diapo[i++]=Array('appar01',' - balbaya','En nageant près de la surface, les thons créent une perturbation de celle-ci facilement observables pour l^oeil expérimenté des marins. Deux types de perturbations de la surface existent : les balbayas et les sardaras.'); $ diapo[i++]=Array('appar09',' - saut','Exceptionnellement, les thons sont parfois visibles par leurs sauts (sur la photo pour attraper un poisson volant).'); $ diapo[i++]=Array('appar02',' - objet flottant','Les thons se regroupant souvent en dessous d^objets flottants (sur la photo un tas de paille), ceux-ci sont également recherchés aux jumelles.'); $ diapo[i++]=Array('appar03',' - DCP','Le comportement agrégatif du thon sous des objets dérivants a conduit les pêcheurs à rechercher ces objets ou à en déployer. Ces objets dérivants sont marqués par des balises de positionnement afin de pouvoir les suivre et les récupérer. On les appelle des DCP (dispositifs de concentration de poissons)'); $ diapo[i++]=Array('rech04',' - concentration','Souvent les bancs de thons se regroupent dans des zones riches en proies ; lorsqu^un navire trouve une telle concentration, il prévient souvent ses collègues.'); $ diapo[i++]=Array('appar05',' - taches au sonar','Enfin, lorsque le navire est proche d^un banc de thons, le sonar est utilisé pour suivre les mouvements du banc avant et pendant son encerclement.'); $ diaporama('pages/peche/reportage/'); [/table]
| Auteurs des photos : F.X. Bard, N. Boulidard, A. Duvaux, D. Itano, B. Jannez, F. Sonnic, IRD-FADIO. |
$ var diapo=new Array(); var i=0; $ diapo[i++]=Array('show2','Titre du diaporama','[19 diapositives]'); $ diapo[i++]=Array('encer00','L^encerclement de la matte','La première partie d^une calée consiste à encercler la matte de thons dans la senne. Cette phase dure entre 15 et 20 minutes.'); $ diapo[i++]=Array('encer01',' - le skiff','Pour cette manoeuvre, le senneur met à l^eau une annexe au moteur puissant : le skiff.'); $ diapo[i++]=Array('encer02',' - largage du skiff','La senne est attachée au skiff (photo de gauche) et la calée commence donc par le largage du skiff.'); $ diapo[i++]=Array('encer03',' - début de l^encerclement','Le senneur encercle ensuite le plus rapidement possible la matte de thons en déroulant derrière lui la senne.'); $ diapo[i++]=Array('encer04',' - fin de l^encerclement','Lorsque le cercle est bouclé, les ralingues qui attachaient la senne au skiff sont transférées à bord du senneur.'); $ diapo[i++]=Array('encer05',' - fermeture de la coulisse (ou coulissage)','Les treuils du navire commence alors à ramener la coulisse (ralingue inférieure de la senne) de façon à fermer la senne à sa base.'); $ diapo[i++]=Array('encer06',' - l^incertitude à cet instant','Jusqu^à ce que la senne soit refermée, les thons peuvent s^échapper en nageant sous le navire ou en plongeant sous la senne. L^équipage peut alors opérer différentes manoeuvres pour empêcher le poisson de s^échapper.'); $ diapo[i++]=Array('encer07',' - 2e fonction du skiff','Pendant ce temps, le skiff sort de la senne et s^amarre au côté tribord du senneur pour l^empêcher d^être entraîné par le poids du filet vers l^intérieur de la senne.'); $ diapo[i++]=Array('encer08',' - hissage des anneaux hors de l^eau','Quand toute la coulisse a été ramenée, les anneaux (qui sont en fait des mousquetons) au travers desquels elle passait sortent de l^eau. La senne est alors complètement fermé.'); $ diapo[i++]=Array('halag00','Le halage de la senne','La deuxième phase est celle du halage de la senne. Elle dure plus de 40 minutes.'); $ diapo[i++]=Array('halag01',' - le powerblock','La senne est hissée à bord du navire grâce au powerblock.'); $ diapo[i++]=Array('halag02',' - rangement de la senne','La senne est ensuite soigneusement rangée sur le pont arrière de façon à se déplier sans accroc lors de la prochaine calée.'); $ diapo[i++]=Array('halag03',' - formation de la poche','Vers la fin, les flotteurs sont attachées ensemble pour resserrer le filet afin de former une poche où est concentré le poisson.'); $ diapo[i++]=Array('halag04',' - la poche','La poche est réduite autant que possible pour faciliter l^embarquement du poisson.'); $ diapo[i++]=Array('salab00','L^embarquement du poisson','La dernière phase de l^opération de pêche consiste à embarquer les thons pour les transférer dans les cuves pour congélation.'); $ diapo[i++]=Array('salab02',' - salabardage','Une salabarde que l^on peut comparer à une épuisette est plongée dans la poche à cette fin.'); $ diapo[i++]=Array('salab03',' - mise en cale','La Salabarde est déversée dans une goulotte conduisant au pont inférieur ou des tapis roulants permettent d^acheminer le thon dans les cuves.'); $ diaporama('pages/peche/reportage/'); [/table]
| Auteurs des photos : N. Boulidard, A. Duvaux, B. Jannez, F. Sonnic, IRD-FADIO. |
$ var diapo=new Array(); var i=0; $ diapo[i++]=Array('show3','Titre du diaporama','[10 diapositives]'); $ diapo[i++]=Array('stock00','Le stockage du thon à bord','La congélation du thon à bord est un gage de sécurité sanitaire ainsi que d^un produit final de qualité.'); $ diapo[i++]=Array('stock01',' - acheminement vers les cuves','Le thon est acheminé à l^aide de tapis roulant ...'); $ diapo[i++]=Array('stock02',' - mise en cuve','... vers les cuves remplies de saumure (à -15°C).'); $ diapo[i++]=Array('stock04',' - le système frigorifique','La congélation du poisson est assurée par un puissant système frigorifique.'); $ diapo[i++]=Array('debqt00','Le débarquement du thon','Une fois le senneur revenu au port, le débarquement peut commencer.'); $ diapo[i++]=Array('debqt01',' - déchargement','Le thon est déchargé des cuves de saumure par l^équipage et les dockers.'); $ diapo[i++]=Array('debqt02',' - transbordement','Il peut alors être transbordé à bord de cargos qui le transporteront vers les usines.'); $ diapo[i++]=Array('debqt03',' - mise en conteneur','Ou, lorsqu^il existe une usine dans le port (comme à Mahé aux Seychelles ou à Abidjan en Côte d^Ivoire), le thon est déchargé dans des conteneurs pour être amené à l^usine où son traitement peut commencer'); $ diaporama('pages/peche/reportage/'); [/table]
| Auteurs des photos : N. Boulidard, A. Duvaux, M. Goujon, B. Jannez, F. Sonnic, IRD-FADIO. |
$ var diapo=new Array(); var i=0; $ diapo[i++]=Array('show4','Titre du diaporama','[11 diapositives]'); $ diapo[i++]=Array('abord00','L^équipage','L^équipage des senneurs compte en général 24 hommes. En application de la politique extérieure de développement de la Commission européenne (qui se traduit par les accords de pêche), environ la moitié de l^équipage est africain.'); $ diapo[i++]=Array('abord01','La passerelle','A la passerelle, le patron dispose de nombreux appareils électroniques servant à la navigation (GPS, routeur), la détection des thons (radar oiseau, sondeur, sonars), la communication (BLU, VHF, téléphonie, email) ou encore à assurer la sécurité du navire (AIS, VMS).'); $ diapo[i++]=Array('abord02','La réparation des filets','En dehors de la veille (recherche des bancs de thons) et du travail à réaliser pendant les calées, les marins doivent souvent ramender le filet. La journée de travail dure en général 12 h, les senneurs ne pêchant plus dès le coucher du soleil (vers 6h à proximité de l^équateur).'); $ diapo[i++]=Array('abord03','Du poisson au menu','De par leur taille, les senneurs assurent un bon confort à l^équipage. Quant à la nourriture, les quelques captures accessoires de daurades coryphènes ou de cerniers agrémentent le menu.'); $ diapo[i++]=Array('abord04','Echanges entre navires','Entre eux (mais aussi avec leurs familles ou l^armement), les senneurs communiquent régulièrement par VHF, télex, téléphone satellite, email. De temps en temps, une annexe est mise à l^eau pour s^échanger du matériel, des denrées ou même du courrier.'); $ diapo[i++]=Array('sci00','La coopération avec les scientifiques','Une forte coopération existe entre le secteur et les scientifiques. Des scientifiques embarquent régulièrement sur les senneurs ...'); $ diapo[i++]=Array('sci01',' - marquage de thons','... par exemple, dans le cadre de campagnes de marquage qui permettent d^obtenir de nombreuses informations importantes sur la biologie et la dynamique des thonidés.'); $ diapo[i++]=Array('sci02',' - observateur','Selon le réglement communautaire, des observateurs sont également embarqués en permanence sur 10% de la flottille.'); $ diapo[i++]=Array('aquai00','En escale','Tous les 45 jours (ou plus tôt si la pêche est bonne) le senneur rentre au port pour décharger les thons et relever une partie de l^équipage.'); $ diapo[i++]=Array('aquai02',' - entretien du navire','Les escales servent aussi à l^entretien du navire avec une fois tous les trois ans, un arrêt technique (tous les 2 ans et demi) destiné au carénage du navire.'); $ diaporama('pages/peche/reportage/'); [/table]
| Auteurs des photos : N. Boulidard, A. Duvaux, B. Jannez, F. Sonnic, IRD-FADIO. |