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<h1>Le CAT « Bonnes pratiques » (2020-2021)</h1>
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<td width=45%>[img=pages/durabilite/cat/bp/bp0.jpg width=100%]</td><td width=60% valign=top style='background-color:aliceblue;'>
<table cellpadding=10 cellspacing=0 width=100%><tr><td style='background-color:#00305B;'>
<h4 bullet=t_yftcyan> Fiche technique</h4>
</td></tr><tr><td>
<pj>[img=images/i_time.gif width=4%]Durée : 1 an
<pj>[img=images/i_zone.gif width=4%]Zone d'étude : Océan Indien et Atlantique
<pj>[img=images/i_finance.gif width=4%]Financement : Orthongel
<pj>[img=images/i_partners.gif width=4%]Partenaires : [link=http://www.umr-marbec.fr/ target=IRD]IRD[/link], Bureau Veritas Living Resources, Orthongel
</td></tr></table>
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<h2 bullet=t_yft>Contexte du CAT &#171; Bonnes Pratiques &#187;</h2>
<pj2>En 2012, à l'issue du CAT &#171; Requins, le premier Guide de Bonnes Pratiques de manipulation et de remise à l'eau des espèces sensibles était publié par ORTHONGEL et l'IRD. Ce manuel est depuis devenu la référence utilisée par l'ISSF pour former les équipages des thoniers senneurs aux Bonnes Pratiques dans le monde entier, mais aussi pour d'autres flottes qui l'utilisent dans le cadre de leurs propres Codes de Bonnes Pratiques.

<pj>Bien que les données de suivi des Bonnes Pratiques soient collectées en routine par les observateurs à bord et les observateurs électroniques dans le cadre du programme OCUP, la flotte française n'avait plus communiqué sur les Bonnes Pratiques depuis la fin du CAT &#171; Sélectivité &#187; en 2015. Depuis 2017 au contraire, l'Espagne communique régulièrement dans les groupes de travail des ORGP sur l'application des Bonnes Pratiques à bord de ses navires, avec des retombées mitigées auprès des partenaires scientifiques qui se sont interrogés à de nombreuses reprises sur l'objectivité des résultats préparés et présentés par l'AZTI pour le compte de la flotte Espagnole.

<pj>Afin que ces doutes ne viennent pas entacher la perception du travail réalisé par les armements français, un document de synthèse a été préparé par ORTHONGEL, en collaboration avec Anne-Lise VERNET de Bureau Veritas Living Resources (et préalablement responsable du CAT &#171; Sélectivité &#187; chez Orthongel) dont le travail a très fortement contribué aux Bonnes Pratiques françaises. Un document de synthèse, décrivant la méthodologie de suivi des Bonnes Pratiques à bord des thoniers senneurs français et associés et le résultat de l'analyse des données collectées par les observateurs à bord et électroniques entre avril 2016 et mars 2020 dans les océans Atlantique et Indien, a présenté au cours du groupe de travail sur les écosystèmes et les prises accessoires de la CTOI (7-10 Septembre 2020). 

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<div align=center>[img=pages/durabilite/cat/bp/bp1.jpg width=32%][][img=pages/durabilite/cat/bp/bp2.jpg width=32%][][img=pages/durabilite/cat/bp/bp3.jpg width=32%]</div>
<table width=100%><tr><td align=center><i>Bonnes pratiques de manipulation de requins</i></td></tr></table>

<div align=center>[img=pages/durabilite/cat/bp/bp4.jpg width=32%][][img=pages/durabilite/cat/bp/bp5.jpg width=32%][][img=pages/durabilite/cat/bp/bp6.jpg width=32%]</div>
<table width=100%><tr><td align=center><i>Bonnes pratiques de manipulation de raies et de tortues</i></td></tr></table>
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<h2 bullet=t_yft>Méthodologie</h2>
<pj2>Depuis 2016, les observateurs à bord et les observateurs électroniques réalisent un suivi du respect des Bonnes Pratiques recommandées en 2012 à l’aide d’un formulaire dédié à cette collecte de données (formulaire F). Le formulaire permet à chaque calée et pour chaque espèce de réaliser un inventaire des techniques utilisées par les équipages pour la manipulation des requins, requins baleine, petites raies, grandes raies et tortues. Ces techniques sont classées en Bonnes ou Mauvaises pratiques de façon identique au contenu du Guide de Bonnes Pratiques publié en 2012 et affiché à bord de chaque navire.

<pj>Dans le cadre du CAT, des entretiens ont également été menés auprès des équipages et des observateurs embarqués ou électroniques (ceux qui analysent les images enregistrées par les caméras à bord des navires ne pouvant pas embarquer d'observateurs en Océan Indien. Un certain nombre de marées &#171; mixtes &#187; (avec caméras et observateurs humains à bord) afin de comparer les estimations des captures accessoires et accidentelles et des rejets. 

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<h2 bullet=t_yft>Résultats</h2>

<pj2>L’analyse des informations collectées dans le formulaire F depuis 2016 fourni plusieurs informations intéressantes. Tout d’abord, la manipulation des requins baleine et des tortues est réalisée selon les Bonnes Pratiques dans la grande majorité des cas (respectivement 85,7% et 94% des cas) pour ces espèces « faciles » à manipuler et ne présentant pas de dangerosité particulière.

<pj>Sans surprise, la manipulation des requins (34,6% de Bonnes Pratiques), des petites raies (52,3% de Bonnes Pratiques) et des grandes raies (46% de Bonnes Pratiques) est plus complexe, du fait de la dangerosité de certains individus (grands requins), de problèmes de maniabilité des plus grands individus (grandes raies et requins de grande taille) ou encore de la détection difficile des plus petits individus qui sont alors transférés dans le faux pont où leurs chances de survie sont très fortement diminuées. Même en présence d’un tapis de rejets qui accélère leur remise à l’eau, les scientifiques ont démontré que 72% des requins détectés dans le faux pont mourraient contre 40% sur le pont.

<pj>De façon intéressante, on note également des différences entre les types d’observateurs, l’observation électronique ayant tendance à être plus pessimiste dans ses conclusions que l’observation à bord. Les causes de ces différences restent à confirmer mais elles pourraient indiquer des besoins de formation supplémentaires des observateurs. Elles pourraient également indiquer l’intérêt de la combinaison entre observateurs à bord (plus fiables pour le suivi des rejets de prises accessoires) et observation électronique (couverture simultanée du pont et du faux pont, non réalisable par les observateurs à bord).

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<table width=100%><tr><td align=center width=33%><i>Requins</i></td><td align=center width=33%><i>Requins baleines</i></td><td align=center width=33%><i>Tortues</i></td></tr></table>
<div align=center>[img=pages/durabilite/cat/bp/res1.png width=100%]</div>

<table width=100%><tr><td align=center width=33%><i>Petites raies</i></td><td align=center width=33%><i>Grandes raies</i></td><td align=center width=33%><i></i></td></tr></table>
<div align=center>[img=pages/durabilite/cat/bp/res2.png width=100%]</div>
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<h2 bullet=t_yft>Valorisation et communication des résultats</h2>
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<pj bullet=t_paper> [link=/docs/publications/IOTC-2020-WPEB16-11-Best-practices.pdf.pdf target=doc] 8 years of best practices onboard French and associated flags tropical tuna purse-seiners: an overview in the Atlantic and Indian Oceans[/link]. (Papier présenté au 16e groupe de travail sur les écosystèmes et les captures accessoires de la CTOI)
<pj bullet=t_paper> [link=/pages/durabilite/cat/bp/ORTHONGEL_BonnesPratiques_Marin_202101.pdf target=doc] Document de présentation et de sensibilisation aux bonnes pratiques pour les marins[/link]

<pj bullet=t_paper> [link=/pages/durabilite/cat/bp/ORTHONGEL_BonnesPratiques_Observateur_202101.pdf target=doc] Document de présentation et de sensibilisation aux bonnes pratiques pour les observateurs[/link]


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